tisdag 27 juni 2017

Azalea


Rododendro

Midsommar dukning


Midsommar dukning

Midsommar bastu








Midsommaren är förbi känns som sommaren också är förbi eller den har ju aldrig börjat.
Sista semesterveckan...Jag har bara haft två var ju sjukledig from slutet på maj...
Resten av semestern har jag from andra veckan i augusti så nåt att se fram emot gillar augusti som semester månad....
Vi har haft gäster hela midsommaren idag hade jag dessutom barndomskompisen på besök... nice nice.....
Under midsommaren  blev det grillmat så  nu vill jag inte ha det på ett tag....

På söndag var jag ut och åkte och hälsade på mina föräldrar som var på landet,vi besökte också ett cafe brevid havet där du också får mat....

Det är min mammas azalea och rododendro som ni kan se på bilderna,väldigt vackra,azalean hade en underbar doft...

En fågel troligen en trast hade övergivit sina fågelägg.... blivit skrämd....

Midsommar bastu hör ju också midsommaren till och bastukvast... så kallt som det var var det skönt med bastu..fast midsommar aftonen var vädret rätt så hyfsat ...men midsommardagen regnade det... 

Jag har varit rökfri en månad dvs. inga cigaretter,strongt tycker jag....jag tror nog jag börjar må så mycket bättre.....

Ha en bra fortsättning på veckan!
Kram:Nina

torsdag 22 juni 2017



Månlandsskapskaka

Skärgårdslimpor


Midsommar bukett

Rabarbersaft sats två

God kväll på er!
Önskar er en trevlig midsommar ,de har inte lovat nåt vidare trevligt väder ...semstern som just började tar snart slut ,men jag har ju semester ännu kvar from andra veckan i augusti så nåt att se fram emot....

Bakade skärgårdslimpor/maltlimppor härom dagen det brukar jag göra till jul och midsommar.... 

Gjorde också rabarbersaft sats två,har inte druckit söta safter på flere år men denna enkla rabarbersaft är god och svalkande....

Till alla högtider brukar jag göra nån kaka som jag inte gjort förut...senaste tiden har det blivit ostkakor..men nu gjorde jag en jag inte gjort sedan  nittio talet...
Månlandsskapskaka , kakan ha många namn pinoccikaka marängtårta.... god och mäktig...
Här kommer receptet !
125 g smör            
1 1/2 dl socker    RÖR IHOP!

2 äggulor
1 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver     BRED UT PÅ PLÅT, på ett smort bakplåtspapper
1 dl mjölk

Maräng!
5 äggvitor 
2 dl socker 
1 tsk vaniljsocker

Vispa äggvitorna ,rör försiktigt i sockret.
Bred marängen på den andra smeten,strö mandel ovanpå

Grädda i 175 c i ca 20 min

Dela bottnet då de svalnat och vispa grädde 2 burkar och sätt emellan bottnen skivade jordgubbar eller banan  blir det gott med...

Plockade i dag en bukett med vilda blommor och satte i vas vilda blommor hör midsommaren till och så vackra så.... 

En selfie ja : Maxi kjolen jag har på mig är frånCarlings och t-shirten från KappAhl...

Önskar er en trevlig midsommar....
Kram:Nina





 


söndag 18 juni 2017





Finland 100 år bakelse

Örter




Stiven
God kväll på er!
Sista dagen sjukledig idag sedan semester.
Skivorna i näsan togs bort på måndag och stygnen ur näsan..nu gäller det att skölja näsan flere ggr om dagen men då skivorna togs bort ur näsan konstaterade läkaren att det finns ett hål i näsväggen som måste åtgärdas = uppstått under operationen får inte peta mig i näsan  osv...Högra sidan mera täppt mera skorpbildning och luften far bakvägen genom näsan,det känns minsann väldigt konstigt i näsan,har eftergranskning först i början av september....Det blir mao en ny operation....

Var och klippte och blonderade håret för några dagar sedan , me like...
Samma dag var jag tvungen och åka till vetärinären med Stiven,hade sedan morgonen blinkat och blinkat med ögat..
Inget sår,inget rosk trycket på ögonen ok...PUppilerna olika storlek v ögat aningen rött troligen törnat emot nånstans fick värkmedeciner hos veterinären som gjorde honom dåsig,men igår verkade han redan bättre...stackars mattes älskade vän....

Köpte för första gången Finland hundra år bakelse på fre.
De ordnade en tävling bland högstadie elever tidigare där eleverna skulle planera en bakelse inför hundra års jubilet,denna bakelse vann...
Smakar gudomligt..innehåller chokladmousse,kinuskisås och lite hallon sylt.Skalet är som av från en björkstam...alltså passar utmärkt som Finlansbakelse...Bageriet i våran stad bakar denna bakelse så besöker ni våran stad  ta en kopp kaffe och denna bakelse ni  blir inte besivikana jag lovar...
Våran president hade fått inbjudan till skolan  på grund av bakelsen självfallet kom han till tillfället han är ju hemma härifrån staden jag bor i...Skulle inte ha vetat att han deltagit men det var reportage om det i våran dagstidning.....

Har planterat lite örter i en och samma kruka..salivia,basilika och rosmarin får samsas i samma kruka satte en flaska  i krukan( självvattning)

Ivåran stad med omnejd finns det mycket odlad mark och jordbruk,nära mig finns odlade ängar och då bor jag ca  under två km till centrum.så har naturen tätt inpå mig....

Igår invigde jag nya bikini, lapade sol i trädgården ja och brände mig också lite grann ....

Önskar er en trevlig fortsättning på kvällen....
Kram:Nina

söndag 11 juni 2017






God kväll!
Varit helt rökfri snart två veckor ,måndag för två veckor sedan rökte jag en cigarett....sedan dess har jag inte rökt....
Det har varit lättare och sluta på grund av operationen visst har suget komit på ibland speciellt denna vecka....Näsan är så täppt så jag har inte kännt doften av rök då mannen rökt (utomhus).
Vad jag längtar och få snyta mig och få bort allt onödigt från näsan...någon kostig odör kommer det från näsan också....
Det är svårt att äta  också men  hoppas det blir bättre efter torsdag har då efter granskning och då tas skivorna bort ur näsan.....

Köpte åt mig OTZ skor min vännina hade sådana och sade att de var värdens skönaste,hon hade sett att  de sålde av dem i våran stad i en sko affär måste ju kolla och hem kom jag med ett par i en neutral färg inte likt mig....De hade mörblåa ,röda,svarta och turkosa,ett par turkosa skulle jag bra gärna vilja ha ännu..de går att tvätta men sulan måste tas bort före tvätt....

Tog med mig en brosyr som beskriver historien om OTZ skorna ..... och lånar texsten av den här....
Mannen bakom OTZ skorna heter Ludo Malmoux,han fick inspiration av skorna av en isman som levde för över 50000 år sedan.Då de hittade ismannen i alpperna 1991 hade han  fortfarande på sig kläder och på fötterna hade han en av äldsta skorna OTZ skor...
Den här mannen fick inspiration av ismannens skor och har efter det utvecklat dessa skor för nuläget...
Skorna är trendiga,ergonomiska och formar sig anatomiskt efter din fot, sulan är antmikrobisk och av kork...
Värdens bästa skor om ni frågar mig ,som bomull för fötterna .....
En del har tom köpt dessa som arbetsskor tipsade biträdet mig...det förstår jag...

Nu blir det ganska mycket  bilder av blommor men det är ju ofta så denna årstid....

Ha en bra forstsättning av kvällen!
Kram:Nina

tisdag 6 juni 2017









God kväll!
Känns som jag  övelevt,livsandarna börjar komma tillbaka och ingen temp längre svulladen har också gått ner.Det värsta för tillfället är nog att inte få snyta sig ännu först efter nästa torsdag gissa om det känns otevligt har en sådan känsla nu att jag vill snyta mig.
Idag har det dessutom inte blött så mycket från näsan , yes.... 

Tänk vi har juni redan...min sommar semester skulle ha börjat men den börjar i mitten på juni...

 Måste posera med ny jacka som  är av soft shell dock köpt scond hand och i ypperligt bra skick....

Svarta ming vasen nja inte är det ming men vas i varje fall  köpt på loppis och den vita vasen också,  den vita kan man ha som ljushålllare också...smart...

Betong stövlarna som önskar välkommen då man kommer in på våran gård gjorde jag förra hösten blev lite misslyckade en bit betong är borta men det gör inget..... 

Kolla mina lavende gillar ,gillar tillsamanns med murgröna och den hängande blomman är det ju perfekt....

Gjorde rabarbersaft idag behöver inte anstränga mig fysiskt till det....
En bloggare jag följer hade delat med sig av det enkla recept,jätte god saft....
Finns samma på nätet om ni goglar...
Jag har redan druckit flere glas....
Det lönar sig att frysa ner  om ni gör en större mängd,för det är inga tillsattsämnen i denna saft...

Rabarber saft!
1 kg rabarber
1,5 L vatten
4 dl socker
1 citron (saften) hade inte citron hemma så jag gjorde utan men det blev så gott så ändå...
Skär rabarbren i tärningar eller bitar koka i vattnet utan att röra om 15-20 min
Sila bort rabarbern koka upp spadet med sockret och citron....

Kram: Nina

söndag 4 juni 2017

Mamma och jag


Morsdagspresent

Vindruvsranka







Hej på er!
Det var ett tag sedan ....
Morsdagen kom och  gick hann med besök hos mamma på lö och söndagen på självaste morsdagen var dottern hit och vi var ut och äta....

Och så gjorde jag en morsdagstårta med selfie bild med chokladmousse  som fyllning  nami,nami...

 Vi har haft en ovanligt kall vår i år ,undrar hur sommaren blir....

Allt började blomma på en gång vi har ju bara ett äppelträd kvar vi kapade ner de andra två och lite buskar....
Rosenkvitten
Rosenkvitten ja visste inte vad den hette förrän jag satte en förfrågan på nätet och fick svar av bären kan du göra sylt  fick jag höra.... vi har bott här fyra år och visste inte namnet på denna,men jag är ju dålig på namn då det gäller växter och blommor det är ogräs eller blomma ,he,he


 Jag borde börja semestern på måndag men började  med sjukledighet..blev opererad på onsdag i bihållorna,så fasligt ont har det inte varit... men näsan och allt runt omkring är svullet och det går och andas enbart genom munnen  det rinner hela tiden nåt från näsan....
Lite temp har jag men det brukar höra till har dock antibiotika på....
Som ni säkert förstår så är det lite svårt och sova första natten sov jag i sittande ställningen ja första dygnet sov jag inte alls men nu har jag sovit om dock sömn kvaliteten är dålig...
Om några veckor skall jag och ta bort silikon skivor ur näsan efter det skall näsan sköljas tre ggr per dag nu kör jag med a-vitamin droppar fem ggr per dag....

Jag var nervös inför operationen för det är ett antal år sedan jag blev oprerad sist ju äldre jag blir desstu svårare...Men somnar gör man ju alltid och så gjorde jag också.Uppvaknandet har varit lite problematiskt för mig men denna gång gick uppvaknandet  helt bra...
Läkarna som operarade var hur trevliga som helst....
Nu gäller det och ta det lungt några veckor till ... hoppas att operationen lyckades och jag skulle slippa dessa eviga sinuiter....
Allt hade varit helt fast....
Önskar er en bra fortsättning på söndagen.....
Kram: Nina