Här är receptet på rabarpajen jag lovade..

En bit av Himmlen
Rabarbergott marängpaj
Botten:
2 1/2 dl vetemjöl
3  matskedar socker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver 
100 g smör eller margarin
1 ägggula
rabarberkräm:
( dl rabarber i små bitar
3/4 dl socker
1 1/2 dl vatten
2 msk maisstäkelse
3 äggulor 
1 msk smör
Maräng:
4 äggvitor brukar göra 6-7 st
1 dl socker
Blanda ingredienserna till pajen förgrädda i 200 c 15 min.

Värm upp rabarberna och sockret och vattnet i kastrull koka  i några min,tag kastrullen åt sidan,och låt svalna tils hand ljummet.Blanda i rabarberbladningen ,majstärkelsen och äggulorna  hetta upp sätt tillsist i smöret och sätt på tårtbottnet.
Vispa äggvitorna och sockret till hårt skum...
Grädda ytteligare i 8-10 min.
Kram:-Nina-.